Checklista: avstängd kyl/frys med förruttnade matvaror i bostad eller fritidshus
När strömmen har brutits i en lägenhet, ett dödsbo eller en sommarstuga bryts kött, fisk och mejerivaror ned anaerobt i kyl och frys. Då bildas kadaverin, putrescin, smörsyra och svavelföreningar som tränger rakt in i skåpets polyuretanisolering, gummilister och ibland ut på köksgolvet. Följ den här checklistan för att inte sprida den extrema lukten i hela fastigheten.
1. Öppna inte skåpet på vid gavel – skydda trapphus & rum
Slå inte på strömmen igen och undvik att ställa upp kyl-/frysdörren på vid gavel utan andningsskydd (ABEK-P3) och undertryck.
Stäng dörren mot hall och trapphus så att kadaverin- och putrescinlukt inte sugs ut i trapphuset via ventilationen.
Kontrollera på golvet framför och under skåpet om köttsaft och smältvatten har läckt ut under sockeln.
2. Tömning av biologiskt matavfall eller direktplombering
Vid lindrigare lukt efter kortare strömavbrott: töm matvarorna i dubbla lufttäta säckar, demontera alla hyllor/glidskenor och tvätta med alkaliskt och enzymatiskt medel.
Om skåpet stått strömlöst i veckor med kött/fisk och vätska trängt in i skåpsisoleringen: plombera kyl/frys lufttätt med spännband och industriplast före utbärning.
Vid förekomst av spyflugor och fluglarver i eller under skåpet: genomför insektsbekämpning och äggsanering innan skåpet flyttas.
3. Sanering av köksstomme, undergolv & granitskiva/linoleum
Drag fram vitvaran och frilägg vid behov golvlist och fuktskadad spånskiva där biologisk vätska runnit ned.
Behandla golv, fogar och bänkskåp med bio-enzymatisk proteinspjälkare och bredspektrumdesinfektion enligt SS-EN 14885.
Om vätska har sugits in i trä- eller betongundergolv: applicera diffusionsspärrande epoxi- eller alkydspärr efter uttorkning.
4. Gasfasoxidation i köket & kontrollmätning
Behandla köksutrymmet med anpassad hydroxylgenerering (·OH), ozonbehandling eller termisk dimning (fogging) för att neutralisera luktmolekyler i skåp och ventiler.
Kontrollmät ythygien med ATP-luminometer (< 10–30 RLU) och spara saneringsintyg för försäkringsbolag, dödsbo eller hyresvärd.
